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洛川苹果照世界

洛川苹果照世界

发布日期:2017-11-15 作者: 点击:

大红苹果熠熠生辉耀世界  

——洛川县苹果产业发展记实  

洛川县信息中心    www.lcx.gov.cn  

多年来,勤劳朴实的洛川儿女,在上苍赋予的1804平方公里的金土地上辛勤地耕耘着,用他们的智慧和汗水向世人描绘了一幅由贫穷落后到富足文明的辉煌画卷。今天洛川苹果已发展到50多万亩,人均3.1亩,位居全国之首。苹果也成为了洛川县域经济跨越发展和社会主义新农村建设的支柱产业,真正成了20万洛川人脱贫致富的“摇钱树”。  

在苹果产业开发的过程中,洛川人坚持用发展的眼光看待苹果产业,用现代化理念做大做强苹果产业,取得了举世瞩目的辉煌业绩。  

明晰思路是先导  

自1947年种植苹果以来,洛川苹果经历了从无到有、从小到大的发展。在这个发展历程中,洛川历届县委、县政府都能站在新的高度,审时度势,适时提出苹果产业发展的新思路。“十一五”以来,洛川县委、县政府更是将苹果产业放在首要位置,提出了“果业富民、工业强县、城乡统筹、协调发展”的经济发展战略,带领全县人民艰苦创业,顽强拼搏,经济和各项社会事业取得了新的成就。  

特别是今年以来,洛川县新一届县委、政府紧紧围绕要把洛川苹果打造成中国第一、世界驰名苹果品牌的目标,积极实施由苹果大县向苹果强县转变、由苹果产业化向苹果工业化转变“两大转变”,努力做到科研领先、标准化生产领先和产业化向工业化转变领先“三个领先”,全面建设世界优生区苹果生产基地、国家级苹果科研基地、全国性苹果营销基地和加工基地“四大基地”,确立了“重点突破、板块推进、示范带动、整体提高”的基本工作思路,抢抓机遇,狠抓落实,强力打造洛川苹果国际国内知名品牌,使洛川苹果产业发展进入了前所未有的新阶段。  

为了实现洛川苹果在“四大基地”建设上的新突破,洛川县积极整合苹果产业生产、经营、市场、品牌等各环节的资源和要素,坚持把实施“一品一村”、推进“一县一品”作为今后产业开发和建设“四大基地”的重点和抓手,围绕“争创一个品牌、连接一个企业(协会)、带动一片基地、开拓一方市场”的工作思路,大力实施品牌带动、市场拉动和项目推动战略,实现产业综合开发,积极推进现代果业建设,强势提升洛川苹果的品牌知名度。  

内在品质是基础  

是大自然的恩宠,让洛川拥有了种植苹果的最佳天然资源。然而光有自然条件是远远不够的,内在的品质才是关键,聪明的洛川人深知这其中的道理。为了提高苹果的品质和质量,洛川人不断在实践中摸索学习,进一步健全优质苹果标准化管理体系,加快技术转化和创新。  

2000年,根据苹果生产现状,洛川县数百名苹果技术人员,在认真调查研究和分析论证的基础上,制定了《洛川县苹果园标准化生产周年管理技术操作规程》,统一印发全县3.8万户果农。同时,又根据生产领域的重点工作和重点环节,制定了《洛川县绿色出口苹果生产技术操作规程》、《洛川县苹果重点突破技术》等苹果生产地方标准。使全县苹果标准化生产从建园、苗木选购、技术措施、施肥方面都能遵循生产技术中的标准化、规范化指标。  

在苹果产业建设中,洛川人始终把发展绿色有机果品作为产业开发的新平台,在全县建立起了农资质量监管监督体系,从源头治理,严格市场准入,对国家明令禁用的37种农药、化肥、果袋进行专项检查。以县植保站、农技中心为依托,在全县16个乡镇24个村建立了100%的农残监控点、298个村建立了80%的农残监控点,并正在积极建立化肥检测中心。同时,全县还建立了以县植保站、乡镇果站、村级果协为主体的病虫害统防统治专业服务队11个,村级互助合作统防统治小组织152个,重点解决病虫害防治及果品农药残留问题,区域统防达20万亩。  

特别是2002年以来,在全县大面积普及推广了“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”四项关键技术,强势推行“果、沼、畜、水、草”五配套体系建设。所谓五配套就是给果树引水,树下种草,用草来喂猪,猪圈旁建沼气池,畜肥入池产沼气,沼气做饭照明,沼渣、沼液给果树施肥,即节省了能源,又保证了苹果绿色安全。2004年又在老果园的苹果树实施改良,开始了“挖改”技术,即“隔一挖一”对老果园进行科学动态管理,很好地解决了果树枝干横向扩展快和果园密度“反弹”的问题,节约了投资成本。县乡两级政府也制定了明确的补贴政策,一步挖减到位的亩补贴100元,其次补贴40元和直补果袋,现已累计改造果园4000多亩。通过先进技术的推广实施,全面提升了苹果的品质和质量。到2006年年底,洛川县已有30万亩基地通过了国家绿色食品生产基地认证,通过加拿大、英国、智力、阿根廷等七国出口认证果园5万亩,有机食品出口认证注册果园1.5万亩。围绕苹果生产建成沼气池22439座,成为西北建沼第一县,畜禽存栏28.6万个羊单位,每年可解决20万亩果园有机肥的需求。建成“果、沼、畜、水、草”五配套生态果园10万亩,取得市级认证的苹果示范园达51个,省上认证的省级优质苹果示范园22个,优果率由2003年的50%提高到75%。今年以来,洛川县更是在国家农业部、省委、省政府和市委、市政府的大力支持下,以袁纯清省长1月23日、8月7日两个重要讲话精神和省市有关会议精神的激励下,坚持以“一品一村”工程为抓手,强力推进“一县一品”工作进程,苹果产业开发乘势健康发展,苹果总产预计可达56万吨,总产值预计达到10亿元以上。同时,县上还进一步优化苹果产业结构,形成了以富士、嘎啦、新红星、津轻、藤牧1号等名优品系为主的区域化生产新格局,夯实了产业基础。  

科学技术是支撑  

学习先进的生产技术和管理方法,是洛川人发展苹果产业的又一成功经验。  

近年来,洛川县始终坚持县、乡、村“2-4-6”年度长效培训,即县上每年举办两次大型集中培训,重点在关键技术措施上突破;乡镇每年组织4次培训,村组按生产环节培训不少于6次,重点在常规技术普及上突破。2002年至今已举办县级强化培训36次、乡镇培训200多场次、村级培训5698场次,举办电视科技专题讲座76期,培训果农60万人次以上,进一步扩大了技术覆盖面。在县级财政十分困难的前提下,挤出专项资金,争取上级支持,先后多次组织苹果技术骨干和生产大户赴日本、韩国实地考察学习先进技术,实施人才培训计划。  

为了学到先进的生产管理经验,洛川多次邀请新西兰、日本、欧美等国苹果专家来洛川考察,开展业务交流学习。并邀请省内专家定期来洛川为苹果产业开发出谋划策,指导开发,重点咨询无公害标准化生产、产业发展趋向及苹果生产高新技术等。今年5月25日,正在中国延安干部学院院士专家理论研讨班学习的中科院院士、中国农业大学校长陈章良,著名的农业经济学家、农业部农村经济研究中心主任柯炳生等在国内属“顶尖”级农业专家专程来到洛川,实地考察洛川苹果产业的发展现状,为洛川苹果的跨越发展建言献策。洛川县委、县政府乘势发出真诚邀请,陈章良、柯炳生、中国农业科技大学规划设计院院长朱明等15位全国著名的农业专家应邀成为洛川苹果产业开发顾问团的高级顾问。  

今年以来,洛川县新一届县委、县政府领导,为了进一步提高全县果农作务水平,在县财政极其困难的情况下,由县上每人补助了5000元,分两批组织了50名果农、苹果营销业主和技术人员赴日本参观学习苹果生产管理技术和营销,让果农亲身感受世界苹果先进管理技术。  

洛川县委书记高武斌告诉记者:“尽管我们洛川的财政状况十分紧张,但是对组织果农出国培训的看法却是一致的、统一的,县上计划从今年起,用五年时间组织1000名果农出国培训,使每个村至少拥有1至2名出国接受培训的果农”。  

洛川县的谢京帅代县长也深有感触地说:“果农通过出国学习,眼界开阔了,思想观念就更新了,果园的投入就增加了,果园的管理水平就提高了,果品质量也就上升了,所产苹果也就越发的甜脆诱人了!”  

洛川是当之无愧的“苹果之乡”,自1994年以来,先后被确定为全国优势农产品(苹果)产业化建设示范县、优质无公害苹果标准化生产示范县、国家食品安全(苹果)示范县、国家确定为优质无公害苹果出口生产示范县,洛川苹果也获得了世界地理标志保护“殊荣”,先后获国家、省部级优质产品奖和名牌奖162项。  

搞好销售是关键  

质量是根本,销售是关键。在确保苹果绿色有机的同时,洛川人紧紧抓住销售环节不放松,坚持在开拓市场上下功夫,全面构建市场体系。  

在内部市场完善方面,洛川县多渠道筹集资金2000多万元,建成了农资、苹果交易、劳务、货运等4大专业市场,设立了苹果信息交易厅和商务信息平台,在全省第一个实现了县乡信息联网,通过县有线电视及时准确发布苹果产销信息,指导果农适时适价销售,形成了以县城为中心,服务功能较为完善的内部市场。  

在国内销售中,洛川县立足东南、西南主销市场,先后在广州、北京、上海等中心城市建立巩固的直销窗口、专卖店、连锁店36处。同时,依托龙头企业重心开辟西南、西北、东北等边贸市场,进一步拓展国际市场空间。目前有延安果业集团公司、国良果业公司等6家果品企业实现了苹果自营出口,年出口苹果1.5亿斤。全县从事苹果营销的企业40家,其中年经销量超500万斤8家。经销大户269家,其中年销量超100万斤的105户,果农协会达172个,苹果经纪人2000多人。为了充分发挥私营企业和协会在苹果销售中的积极作用,洛川认真落实以奖代补等优惠政策,为私营企业和协会创造良好的发展环境,依托龙头企业和协会组织推进苹果产业化,形成了“公司+基地+农户”的生产有基地、加工有企业、营销有组织、流通有市场、出口有渠道的多元化经营格局。在全国设立各类直销窗口、专卖店、连锁店40多处。  

同时,洛川县委、县政府从宏观上强化营销工作,积极组织龙头企业和营销大户参加国内外重大展销、联销会展,加快推进洛川苹果进入国际,抢占国内市场。使洛川苹果在国际国内树立起了独特的品牌优势,形成了辐射全国28个省市,出口东南亚、俄罗斯、欧洲等20多个国家和地区的市场网络。  

后继产业齐跟进  

为了不断延伸产业链、增加产业效益,洛川县按照“产、贮、加、销”一体化的要求,加快苹果产业配套体系建设,制定了优惠政策招商引资,积极引进加工企业。  

2002年成功引进日本伊藤忠商事株式会社独资企业伊天果汁(陕西)有限公司在洛川落户,该项目总投资1400万美元,三年累计生产果汁4万吨,全部出口欧洲及南非,创利2800万美元,为果农增收3000万元,开辟了洛川果品加工企业外向型发展的新路子。随后又在全面技改的基础上,建成了果醋厂及果醋饮料厂各1个,年产果醋及果醋饮料各1000吨。  

截至目前,洛川全县总贮藏能力16万吨,占总产量的31%,其中建成冷(气调)库234座,贮藏能力11万吨。果袋、果箱、果网、果树专用肥厂等配套产业齐步跟进,年生产果袋、果网15亿只,果箱年加工能力2000万平方米,购置大型选果生产线1条,小型选果生产线27条。  

苹果拓开致富路,遍地尽栽“摇钱树”。靠苹果富起来的洛川人知道苹果在今后相当长的时期内仍是洛川经济发展的支柱产业,只有认真落实袁纯清省长提出的“围绕‘一个目标’、实施‘两大转变’、实现‘三个领先’、建设‘四大基地’”的指示精神,全方位加强苹果科研和服务体系建设,提高产业组织化程度,不断提升果品质量,让洛川苹果成为陕西苹果的聚焦点和代表符号,洛川苹果才能在争创国际国内知名品牌的康庄大道上走的更好,走的更远……


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